Что нельзя кушать кормящей маме

Первое время после родов женщине трудно сориентироваться в правилах ухода за ребенком, питания при ГВ и прочих трудностях, с которыми приходится сталкиваться ежедневно. Со всех сторон сыплются советы о том, как надо себя вести, что кушать. Не всегда советчики достаточно грамотны, чтобы дать действительно дельные рекомендации. Что нельзя кушать кормящей маме? Каких продуктов определенно следует избегать, а что можно себе позволить пусть в небольших количествах? Как грамотно составить меню, чтобы у ребенка не было колик и аллергии?

Перечень продуктов, которые категорически запрещены при ГВ

Если женщина выбрала грудное вскармливание в качестве основного источника питания для своего ребенка, то следует приготовиться к тому, что на время ГВ придется смириться с рядом ограничений. Список продуктов, которые находятся под запретом весь период ГВ, не слишком обширен, но его стоит внимательно изучить:

• Любые напитки, содержащие алкоголь, даже в малых дозах.
• Крепкий кофе и чай.
• Острые пряные приправы, соусы, заправки к блюдам.
• Лук и чеснок в свежем виде.
• Плохо прожаренное мясо и птица, стейки с кровью.
• Сырые яйца.
• Необработанное натуральное молоко «из-под коровы».
• Настоящие суши и роллы с сырой рыбой.
• Магазинная и домашняя консервация.
• Магазинные полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления.
• Экзотическая пища (рыба ценных пород, икра, морепродукты, тропические фрукты).

Все эти продукты не несут пользы, а вреда может быть предостаточно. От газов и колик у новорожденного до тяжелейшего отравления, бруцеллеза и сальмонеллеза у мамы и малыша. Кроме того, ярко выраженный аромат приправ и различные вкусовые добавки в полуфабрикатах могут негативно отразиться на вкусе молока, и кроха откажется от груди.

Сигареты не относятся к продуктам питания, но на весь период ГВ настоятельно рекомендуется отказаться от такой вредной привычки, как курение. Никотин проникает в молоко, и ребенок получает изрядную дозу вредного вещества при каждом кормлении. Это может серьезно отразиться на здоровье крохи, вызвать задержки умственного и физического развития. Минутное удовольствие от сигареты не стоит здоровья долгожданного малыша!

Каких продуктов избегать, если ребенок склонен к аллергии

Понять, что малыш чувствителен к аллергенам, несложно. Это проявляется частыми высыпаниями, покраснениями на коже. Также стоит опасаться реакций, если родители или другие близкие родственники ребенка страдают от различных форм пищевой аллергии. Для мамочек, чьи малыши склонны к аллергическим реакциям, список запрещенных продуктов достаточно широк.

Таблица продуктов, поделенных по степени риска аллергических реакций у ребенка

Согласно таблице маме малыша, склонного к аллергиям, стоит выбирать продукты для своего рациона только из третьего столбика. По мере взросления крохи можно постепенно вводить в рацион пункты из второго столбца. Если аллергены уже выявлены, то подбирать меню легче, так как нужно исключить только то, на что малыш отреагировал. И все же гипераллергенных продуктов лучше избегать весь период кормления грудью.

Полезный совет: Парное мясо – это качественный свежий продукт, но вместе с этим довольно сильный аллерген. Чтобы сделать вырезку более приемлемой пищей на ГВ, следует купленное мясо сразу поместить в морозильную камеру. Глубокая заморозка при -18 градусах значительно снижает концентрацию аллергена. Размороженный продукт можно употреблять в пищу молодой мамочке, но следить при этом за количеством (не превышая норму в 150-200 г в сутки) и обращать внимание на реакцию крохи в последующие 48 часов.

Достаточно сильным аллергеном выступают куриные яйца, а именно белок, следы которого в грудном молоке ребенку сложно переварить и усвоить. Кушать кормящей маме этот продукт нежелательно до того, как малышу исполнится полгода. Если есть возможность, то можно заменить куриные яйца на гусиные или перепелиные, так как они практически никогда не вызывают негативной реакции у детей.

Часто можно встретить совет женщине, кормящей грудью, гласящий о том, что под запретом все продукты красного цвета. Действительно, это мнение имеет под собой основания. Красный или оранжевый цвет фруктов и овощей обусловлен веществами в составе, которые являются сильнейшими аллергенами. Именно поэтому помидоры, морковь, свекла, многие виды цитрусовых, хурма оказываются под запретом во время ГВ. Разумеется, со временем их можно есть, но количество продукта должно быть умеренным, и вводить его в свой рацион следует не раньше того, как малышу исполнится 4-6 месяцев. А в том случае, когда у ребенка наблюдаются аллергические реакции, следует подождать до того, как грудное вскармливание будет окончено.

Основное правило при кормлении грудью ребенка, склонного к аллергическим реакциям, состоит в том, чтобы каждый новый продукт вводился в мамин рацион постепенно и малыми дозами

Стоит заметить, что не всегда высыпания на коже у крохи связаны с нарушениями в диете кормящей мамы. Часто эти реакции говорят о неправильно подобранной детской косметике, памперсах или стиральном порошке. Разумеется, при сыпи на теле ребенка надо пересмотреть свое меню, но и другие факторы исключать не стоит.

Какие продукты нельзя есть, чтобы избежать колик

Колики у ребенка – явление частое и неприятное. Почти всегда причина колик у крохи ‒ неправильная диета мамы.

Список продуктов, которые при грудном вскармливании могут вызвать газообразование у крохи:

• Черный хлеб, сдобная выпечка.
• Все газированные напитки.
• Сахар и все сладости.
• Излишне жирная пища (сало, копченые колбасы, еда, приготовленная с большим количеством масла или майонеза, жирная молочная продукция).
• Цельное коровье молоко.
• Свежие овощи и фрукты (особенно белокочанная капуста, огурцы, сладкий перец, виноград).
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
• Изюм.

Весь перечень необходимо исключить из рациона, если ребенок страдает от колик. Добавлять данные продукты в меню можно только по достижении малышом возраста в 4-5 месяцев, когда проблемы с коликами постепенно отступают и пищеварительная система крохи становится более зрелой.

Иногда бывает такое, что ребенок все равно мучается от газов и вздутия, несмотря на все ограничения в еде, предпринятые мамочкой. Тогда дело может быть в здоровье женщины. При гастритах, запорах, язве и других проблемах ЖКТ бывает недостаточно ферментов для полноценного переваривания пищи. Поэтому даже полезная еда, съеденная мамочкой, не переваривается до конца, остаются частицы недоступные для пищеварения новорожденного, которые, попадая в молоко, могут вызвать колики у младенца. В этом случае кормящей маме стоит сосредоточиться на лечении своих проблем ЖКТ.

Перечень продуктов, какие допустимо есть при ГВ, соблюдая ограничения

Соблюдать строжайшую диету во время всего периода кормления грудью очень тяжело, поэтому можно иногда разнообразить рацион некоторыми продуктами, которые не повредят ребенку, если подходить к их употреблению разумно.

• Сметана (можно есть только в качестве заправки к супам, салатам или как основу для нежирных соусов ко вторым блюдам).
• Цельное молоко (допускается только в кашах, разбавлять водой 1:1).
• Макаронные изделия, белый хлеб из муки в/с, манка (можно есть при условии, что малыш переносит глютен).
• Сладости (отдавать предпочтение натуральному мармеладу, зефиру и пастиле на основе яблочного пюре, количество ограничивать 1-2 шт. в сутки).
• Шоколад (только при отсутствии аллергии у ребенка не более 10-15 г в сутки).
• Некрепкий чай и кофе.
• Сахар (в чистом виде можно употреблять только в качестве подсластителя к чаю или компотам).
• Соль (только в качестве вкусовой приправы для блюд, сюда не относятся соленья и домашняя консервация).
• Куриные яйца (сваренные вкрутую, не более 1 шт. в неделю после достижения ребенком возраста в 6 месяцев).

Разбавив ежедневный рацион продуктами из этого списка, можно составить хорошее нескучное меню и полноценно питаться даже на ГВ.

Что такое «Пищевой дневник»

Идеально, если мамочка будет вести «пищевой дневник», где будет отмечать появление новой еды в рационе и реакцию крохи на нее. Такая тетрадочка очень поможет составить грамотное меню, а если возникла аллергия у ребенка, то выявить и исключить аллерген не составит труда.

Завести «пищевой дневник» следует уже с первого дня кормления грудью. Если в родильном доме не было такой возможности, то сделать это можно сразу по приезде домой. Подойдет любая тетрадочка в клетку.

В дневнике стоит записывать все, что кушает мама, и отмечать все изменения, которые происходят с ребенком (температура тела, срыгивания, частота и консистенция стула, колики и вздутия живота, высыпания, отеки и т.д.). Записи очень помогут педиатру оценить состояние крохи на грудном вскармливании, а мама сможет легко сориентироваться в своем питании и избегать вредных для малыша продуктов.

Примерный образец записи в пищевом дневнике кормящей мамы

Полезный совет: В дневнике можно отражать не только питание мамы, но и смену марки детского порошка, крема или подгузников. Эти записи также помогут разобраться, если у малыша возникнет негативная реакция на новые гигиенические средства.

Грудное вскармливание – это большая работа и ответственность, придется смириться с рядом запретов. Но если отнестись к этому легко и с оптимизмом, то окажется все не так уж страшно. Без большинства запрещенных продуктов можно легко прожить и открыть для себя новые вкусы и полезные здоровые блюда.