Для некоторых женщин в период лактации существенно обостряется желание съесть или выпить определенный продукт питания. Квас кормящей маме не рекомендуют пить. Следует отметить, что в данный период женщина должна опираться на список разрешенных и запрещенных продуктов, в котором учитываются все отрицательные и положительные свойства.
Особенности продукта
Квас – традиционный напиток, который украшает стол жителей нашей страны уже более тысячи лет. Первые упоминания о нем можно отыскать в летописях. Следует отметить, что за весь этот период рецепт его приготовления существенно изменился. Среди его главных ингредиентов хлеб и вода. Однако некоторые специалисты делают его из рябины, свеклы, морошки, смородины и брусники.
Напиток следует отнести к группе слабоалкогольных. Именно поэтому при кормлении грудью его употребление не должно превышать один стакан в течение 24 часов. Дополнительно отметим, что такой же объем допускается пить во время вынашивания плода. Некоторые специалисты по ГВ считают, что квас помогает женщине преодолеть лактационный кризис. Хотя научных подтверждений этому факту до сих пор не удалось обнаружить.
Как квас при грудном вскармливании влияет на организм женщины:
- все мышцы приводятся в тонус;
- всего несколько глотков полностью избавляют человека от ощущения усталости;
- улучшается аппетит;
- нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
Допускается пить не более одного стакана теплого кваса в сутки
Квас при ГВ
Причины двоякого отношения к напитку у женщин в период кормления грудью:
- Квас содержит алкоголь, который негативно влияет на продуцируемое молоко.
- Напиток имеет газы, поэтому у малыша увеличивается риск метеоризма в кишечнике.
- Лучше всего состав проявляет свои вкусовые свойства в холодном виде, а такие напитки нельзя пить женщинам.
Не следует им злоупотреблять, а можно позволить только изредка. Особенности состава и его влияние на организм при кормлении:
- В составе содержится этиловый спирт 1,2%. Такое вещество является результатом брожения. Следует отметить, что градусы присутствуют также в кефире. Поэтому напиток рекомендуется пить только в допустимых количествах. В таком случае ребенку не будет нанесен вред. В защиту кваса скажем, что его употребление допускается даже водителям.
- Квас по своей структуре не сильно похож на газированный напиток. Газ – следствие натурального процесса брожения, поэтому он далеко не всегда вызывает неприятные ощущения в кишечнике малыша. Напиток следует вводить в рацион постепенно, а увеличивать дозу только при отсутствии негативной реакции у малыша.
- Любой холодный напиток не следует пить в сильный зной. Именно поэтому допускается употреблять только слегка охлажденный квас.
Домашний квас ‒ лучший вариант напитка, поскольку вы можете полностью быть уверены в его натуральности. Магазинный напиток также можно себе позволить. Однако предварительно необходимо изучить все ингредиенты и сроки годности. Скорее всего вы найдете вредные компоненты, которые были добавлены для увеличения длительности хранения, поэтому от напитка придется отказаться.
Полезные свойства
Можно ли кормящей маме квас? С этим вопросом сталкивается каждая женщина, которая обожает вкусовые свойства продукта. Для молодой мамы его умеренное употребление обладает следующими положительными свойствами:
- бодрит и успокаивает нервы;
- приводит мысли в тонус;
- быстро и эффективно устраняет чувство жажды;
- обогащает организм полезными витаминами и минералами.
Особенности употребления и противопоказания
Если пить квас, то его структура на дрожжах увеличивает образование газа в организме. Поэтому от напитка следует отказаться при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для улучшения их работы следует пить кефир.
Читайте также:
Немаловажную роль играет также реакция малыша. Если после употребления мать заметила нервозное состояние своего ребенка и сильную раздражительность, то от кваса следует отказаться из-за индивидуальной непереносимости компонентов.
Если негативная реакция не была зафиксирована, то в допустимом объеме можно пить напиток. Предварительно следует ознакомиться с правилами его выбора.
При покупке напитка из бочки обратите внимание на ее внешний вид
Ключевые принципы выбора продукта
Во время беременности и в период ГВ следует быть предельно внимательными к выбору всех продуктов питания. Гарантированную пользу можно получить только от приготовленного дома напитка. Если такой возможности нет, то следует выбирать магазинный вариант согласно правилам:
- При покупке бочкового кваса обратите внимание на чистоту бочки. У продавца должно быть чистым рабочее место. При необходимости беспрекословно показывает документы, которые подтверждают высокое качество продукции. Такой напиток может храниться на протяжении максимум трех суток. В противном случае вы рискуете купить напиток со вкусом кваса.
- Бутылочный квас – не натуральный продукт, поэтому может быть вредным для здоровья малыша. Помните, что для такого напитка вполне нормальным считается наличие осадка или мутности. Настоящий квас состоит из дрожжей, сахара, солода и воды. Газ должен появиться в процессе брожения, а не за счет искусственного наполнения. Не покупайте напиток, в составе которого есть Е-продукты. Желательно, чтобы емкость была сделана из стекла, а не из пластика.
Как приготовить квас своими руками?
Полезные свойства окажет на организм напиток, в каждом ингредиенте которого вы уверены на сто процентов.
При ГВ лучше всего приготовить квас без дрожжей из ржаного хлеба
Готовим хлебный напиток дома:
- Измельчаем хлеб и дополнительно просушиваем его в духовке. Полученными сухарями заполняем трехлитровую банку.
- В кипяченую воду добавляем десять столовых ложек сахара. Состав выливаем в банку. Усилить процесс брожения можно за счет дополнительного добавления изюма.
- Горлышко банки закрываем марлей. Квас будет готов через четыре дня.
- Для приготовления следующих порций необходимо оставить закваску. В таком случае время приготовления будет существенно меньше.
Женщина в период ГВ должна следить за своим рационом. Ведь только от нее зависит здоровье и развитие малыша.
Загрузка...
